Должностные обязанности
1.перед началом работы осматривать свое рабочее место в части соответствия его требованиям безопасности;
2.перед началом работы проводить осмотр и при необходимости запуск холодильного и технологического оборудования (ванны длительной пастеризации, компрессор сжатого воздуха, фасовочный аппарат и т.д.);
3. осуществлять процесс производства кисломолочных согласно технологическим инструкциям;
4.осуществлять прием молока (оценивать органолептические показатели), а так же проверять наличие и правильность заполнения сопроводительных документов; 5.определять количество и вносить закваску по расчетным формулам технологической инструкции;
6.проводить подготовку фасовочного аппарата для фасовки готовой продукции (стерилизовать и собирать детали);
7.производить фасовку продуктов на фасовочном аппарате;
8.контролировать достоверную маркировку продукции;
9.контролировать своевременную загрузку готовой продукции в холодильную камеру;
10.проводить замеры температурного режима готового продукта при отпуске на пункты выдачи;
11. вести своевременное заполнение технологической документации;
12. проводить приемку и сдачу смены;
13. работать в системах Меркурий, Честный знак;
14.вести учет детского питания в программе 1С ДЛО и в иных информационных системах;
15.соблюдать санитарно-эпидемический режим и осуществлять контроль за выполнением правил личной гигиены;

Требования к кандидату
Среднее профессиональное (в т.ч. Начальное профессиональное) образование, без опыта работы

Условия
1) официальное трудоустройство
2) выплата заработной платы 2 раза в месяц
3) ежегодные премии, индивидуальная материальная помощь, премии к юбилейным датам и по стажу работы
4) отпуск 2 раза в год
5) медицинский осмотр за счет работодателя
6) комплетация и смена спецодежды и обуви
7) корпоративное обучение по направлению работы
8)скидки на продукцию собственного производства 9) возможность гибкого планирования графика работы при необходимости
10) детские подарки (новый год, 1 сент и др.)
11) Наличие военного билета для военнообязанных


Заработная плата
27000-36000

Место работы: ул. Кошурникова. 31

Должностные обязанности
1.мыть кухонный инвентарь;
2. подготавливать посуду для стерилизации в сухожаровом шкафу «Биндер»; 3.подготавливать котлы к пастеризации молока, согласно инструкции;
4.мыть технологическое оборудование для приготовления детского питания с обезжиривающим раствором и знать инструкцию его приготовления;
5.мыть разборные детали дозировочно-упаковочного аппарата после расфасовки кефира и творога;
6.знать и соблюдать инструкцию по приготовлению дез-растворов;
7.проводить текущую и генеральную уборку, согласно графика и утвержденного регламента;
8.содержать уборочный инвентарь промаркированным и пользоваться в соответствии с указанной маркировкой;
9. своевременно сообщать старшей медицинской сестре диетической о необходимости получения моющих и дезинфицирующих средств;

Требования к кандидату
Основное общее, без опыта

Условия
1) официальное трудоустройство;
2) выплата заработной платы 2 раза в месяц;
3) ежегодные премии, индивидуальная материальная помощь, премии к юбилейным датам и по стажу работы;
4) отпуск 2 раза в год;
5) медицинский осмотр за счет работодателя;
6) комплетация и смена спецодежды и обуви;
7) корпоративное обучение по направлению работы;
8)скидки на продукцию собственного производства;
9) возможность гибкого планирования графика работы при необходимости;
10) детские подарки (новый год, 1 сент и др.)

Заработная плата
22000 - 31 000

Место работы: ул. Кошурникова, 31

Должностные обязанности
1.Перед началом работы осматривать свое рабочее место в части соответствия его требованиям безопасности;
2.Перед началом работы проводить осмотр и при необходимости запуск холодильного и технологического оборудования (ванны длительной пастеризации, компрессор сжатого воздуха, фасовочный аппарат и т.д.);
3. Осуществлять процесс производства кисломолочных согласно технологическим инструкциям;
4.Осуществлять прием молока (оценивать органолептические показатели), а так же проверять наличие и правильность заполнения сопроводительных документов; 5.Определять количество и вносить закваску по расчетным формулам технологической инструкции;
6.Проводить подготовку фасовочного аппарата для фасовки готовой продукции (стерилизовать и собирать детали);
7.Производить фасовку продуктов на фасовочном аппарате;
8.Контролировать достоверную маркировку продукции;
9.Контролировать своевременную загрузку готовой продукции в холодильную камеру;
10.Проводить замеры температурного режима готового продукта при отпуске на пункты выдачи;
11. Вести своевременное заполнение технологической документации;
12. Проводить приемку и сдачу смены;
13. Работать в системах Меркурий, Честный знак;
14.Вести учет детского питания в программе 1С ДЛО и в иных информационных системах;
15.Соблюдать санитарно-эпидемический режим и осуществлять контроль за выполнением правил личной гигиены;

Требования к кандидату
Среднее профессиональное (в т.ч. Начальное профессиональное) образование, без опыта работы

Условия
1) официальное трудоустройство
2) выплата заработной платы 2 раза в месяц
3) ежегодные премии, индивидуальная материальная помощь, премии к юбилейным датам и по стажу работы
4) отпуск 2 раза в год
5) медицинский осмотр за счет работодателя
6) комплетация и смена спецодежды и обуви
7) корпоративное обучение по направлению работы
8)скидки на продукцию собственного производства 9) возможность гибкого планирования графика работы при необходимости
10) детские подарки (новый год, 1 сент и др.)
11) Наличие военного билета для военнообязанных


Заработная плата
27000-36000

Место работы: ул. Кошурникова. 31